Lecker, klimafreundlich & bezahlbar – nachhaltiges Kochen in Bildungsstätten

29.01.2025. Die Praxisweiterbildung richtet sich an Mitarbeitende aus Küche und Hauswirtschaft in Bildungsstätten und der außerschulischen Bildung sowie an alle Interessierten. Sie bietet einen Überblick zu klimafreundlicher und gesunder Verpflegung, mit Fokus auf saisonale, regionale und biologische Produkte, und unterstützt ...

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