Vorschau:
Ernährung verursacht ein Drittel der globalen Treibhausgasemissionen und trägt damit maßgeblich zum Klimawandel bei. Wie kann das Ernährungssystem umgestaltet werden, ohne Ökosysteme zu zerstören oder zu belasten? In diesem Workshop zeigt AWO Lösungsansätze für nachhaltige Ernährung, die sowohl die Belastungsgrenzen...
Ernährung verursacht ein Drittel der globalen Treibhausgasemissionen und trägt damit maßgeblich zum Klimawandel bei. Wie kann das Ernährungssystem umgestaltet werden, ohne Ökosysteme zu zerstören oder zu belasten? In diesem Workshop zeigt AWO Lösungsansätze für nachhaltige Ernährung, die sowohl die Belastungsgrenzen...