Wie backt man Brot?

Brot isst fast jeder von uns täglich. Aber wie wird eigentlich Mehl zu Brot? Wir werfen einen Blick in einen traditionellen Holzofen und in eine moderne Großbäckerei.

Zum vollständigen Beitrag:
"Wie backt man Brot?"
https://www.planet-schule.de/schwerpunkt/frage-trifft-antwort/wie-backt-man-brot-film-100.html